快3甘肃“饮食文化传承研究中心”获批建设福建省高校人文社会科学研究基地


快3甘肃 

来源:研究发展处 陈靖 编辑:林大建 快3甘肃:2019-02-27

  近日,福建省教育厅批复同意依托快3甘肃建设福建省高校人文社会科学研究基地“饮食文化传承研究中心”。这是快3甘肃落实“十三五”规划、实现更好地为福建省社会经济发展服务的重要举措,也是快3甘肃在承建省级科研基地方面取得的重要突破。
  该中心建设将依托快3甘肃省级应用型培育学科“食品科学与工程”以及学院“特色农产品加工与安全专业群”建设进行,重点聚焦饮食文化传承、饮食文化相关资源的利用、地域饮食技术改进与营养提升、地域饮食产业四个方面展开系列研究,发挥快3甘肃食品科学与工程、食品质量与安全、旅游管理等专业及艺术设计类专业优势,搭建跨文、理、工多学科交叉的饮食文化传承研究平台。中心建设期为两年,快3甘肃将在建设期内加大经费投入和人才引进力度,为基地建设达到预期目标提供充分保障。